1.D

　　解析

　　本題考查化學知識。本題為選非題。酸堿中和反應是酸和堿互相交換成分，生成鹽和水的反應。A選項，皮蛋蛋黃中有很多蛋白質分解變成了氨基酸，食醋的醋酸能夠中和皮蛋的一部分堿性，發(fā)生酸堿中和反應，排除。B項，蚊子的唾液中含有甲酸（俗稱蟻酸），肥皂中的堿可以中和掉蟻酸，所以會使癢的感覺消失，發(fā)生酸堿中和反應，排除。C項，復方氫氧化鋁片為復方制劑，主要成份氫氧化鋁為堿性，可以中和過多的胃酸，達到治療作用，發(fā)生酸堿中和反應，排除。D項，水垢的主要成分是碳酸鈣等碳酸鹽，醋里面的醋酸會與其發(fā)生反應，產生溶于水的物質礦物質和二氧化碳氣體?？捎糜谌コ?。沒有發(fā)生酸堿中和反應，當選。故本題答案為D。

　　2.A

　　解析

　　A項，抗生素是一種能夠治療人類疾病的藥物，能殺死治病的細菌，不能殺死病毒，我們要根據(jù)病因、病情合理使用抗生素類藥物，濫用抗生素類藥物會使細菌耐藥性逐漸增強，并對人體產生許多副作用，使用時一般要進行皮試，藥物抗生素類藥物可能引起過敏性反應。B項，抗生素的生產主要靠微生物發(fā)酵法生產，少數(shù)是化學合成，也有的是兩者的結合，先用一種方法生產出半成品，再用另一種方法生產成品。就目前市場而言，絕大部分用放線菌發(fā)酵生產因此，抗生素生產是發(fā)酵工程的核心內容之一。C項，1929年英國細菌學家弗萊明在培養(yǎng)皿中培養(yǎng)細菌時，發(fā)現(xiàn)從空氣中偶然落在培養(yǎng)基上的青霉菌長出的菌落周圍沒有細菌生長，他認為是青霉菌產生了某種化學物質，分泌到培養(yǎng)基里抑制了細菌的生長。這種化學物質便是最先發(fā)現(xiàn)的抗生素--青霉素。D項，鏈霉素屬于氨基糖苷類抗生素，其抗菌機制為抑制細菌蛋白質的合成，對結核菌有較強的抗菌作用。

　　3.C

　　解析

　　空氣污染的污染物主要有：煙塵、總懸浮顆粒物、可吸入懸浮顆粒物（浮塵）、二氧化氮、二氧化硫、一氧化碳、臭氧、揮發(fā)性有機化合物等。因此臭氧的含量會影響空氣質量指數(shù)。

　　4.B

　　解析

　　計算機的輸入設備是用戶和計算機系統(tǒng)之間進行信息交換的主要裝置之一。鍵盤，鼠標，攝像頭，掃描儀，光筆，手寫輸入板，游戲桿，語音輸入裝置等都屬于輸入設備。常見的計算機輸出設備有顯示器、打印機、繪圖儀、影像輸出系統(tǒng)、語音輸出系統(tǒng)、磁記錄設備等。B項，游戲手柄屬于計算機的輸入設備，故B正確，當選。

　　5.C

　　解析

　　本題屬于生活常識題目。A項，煤氣是可燃性氣體，與空氣或氧氣混合達到煤氣的爆炸極限時遇明火發(fā)生爆炸，撥打“110”電話報警、開燈檢查漏源時短暫的迸發(fā)電火花極有可能引發(fā)爆炸。故錯誤，排除；B項，水的沸點在100度，而油的沸點則在300度左右，當往油鍋里加水時，水比油重下沉到鍋底，接著迅速沸騰蒸發(fā)，油會變成微小的油滴飄在空中與空氣混合成易燃氣體，導致可能整個廚房著火。故錯誤，排除；C項，二氧化碳滅火器適宜用來撲救存放貴重設備、圖書檔案和精密儀器等場所發(fā)生的火災，而且撲救后還不會留下任何污染和痕跡。故正確，當選；D項，火災發(fā)生時不應使用電梯逃生，電梯如果不能正常工作時，電梯內通風較差，面對濃煙，可能引發(fā)人員窒息，而是用逃生通道為宜。

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